Brownie: o queridinho dos americanos

Como é boa a interação gastronômica não é? A gente pode experimentar sabores de diversos países, sem precisar ir até eles. O assunto de hoje é uma sobremesa criada em terras americanas: o Brownie.

Não se sabe ao certo a origem dessa delícia, existem até histórias de que a receita que conhecemos foi fruto de um desatento que acabou esquecendo de adicionar o fermento no bolo, e por “acidente” criou a massa consistente do brownie. Que bom se todas as receitas dessem errado desse jeito, não é mesmo?

Fato é que seu sabor marcante e irresistível conquistou fãs por todo o mundo.  Ainda mais se ele for preparado de forma especial, preservando as receitas tradicionais. O Mr. Bey é especialista no assunto e traz os mais saborosos brownies. Além disso, é muito fácil preparar, podendo ser servidos quentes ou frios, basta aquecer no micro-ondas por 15 segundos. Só de pensar na massa crocante por fora e cremosa por dentro, combinada com a crocância das nozes, dá água na boca.

Não se esqueça da caprichada bola de sorvete de creme para acompanhar o sabor intenso do brownie. Vale também complementar com uma caldinha de chocolate.

Se quiser, chame alguém para te acompanhar experimentando essa deliciosa sobremesa!

L99

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