– 18:45Publicado em: Bebidas
Quem valoriza comer e beber bem precisa conhecer a lista divulgada pela The Wine Advocate. A publicação é especializada em vinho e divulgou quais são os três melhores vinhos chilenos da atualidade. Confira:
1. Quem gosta da uva Cabernet não pode deixar de experimentar o Cabernet Sauvignon 2008, do Viñedo Chadwick;
2. O segundo lugar da lista ficou com o Carménere Carmín de Peumo, Conha y Toro. Ele foi considerado um vinho de qualidade extraordinária, ou seja, acompanhante da alta gastronomia. É a terceira vez que esse vinho aparece na lista da publicação;
3. Após o Carménere, temos o Syrah, Montes Folly, que se destaca pelo sabor suave, que agrada até os que não entendem muito de vinho.
Esses vinhos já são encontrados no Brasil e possuem um preço acessível, sendo bem mais baratos do que os vinhos europeus e não deixam nada devendo a eles. Pelo contrário, pelo sabor refinado e pela qualidade, os vinhos chilenos já são considerados substitutos páreos aos franceses e já têm sido muito consumidos pelos brasileiros.
Prove na fonte
Se você aprecia vinho e sonha em provar os melhores vinhos chilenos nas próprias vinícolas, anote aí: faça uma viagem para Santiago do Chile e passeie pelas vinícolas da região. Em todas elas, você poderá degustar queijos com os vinhos, a fim de harmonizar os sabores e sentir o que há de melhor em cada uva.
Em algumas vinícolas, você ainda pode fazer um curto workshop para aprender a degustar diversos tipos de vinhos e definir quais são as uvas e os sabores que mais lhe agradam e saber quais combinam com cada tipo de comida. Diversão garantida!