Receitas E Culinárias – Part 2

Que os produtos típicos do Nordeste sempre fizeram parte do folclore nacional não é novidade. Principalmente, em época de festas juninas; doces de leite, biscoito sequilho, beju e queijo coalho são presenças constantes nestes eventos. Com a busca de novos mercados para estes produtos, as regiões sul / sudeste puderam conhecer estas iguarias mais de […]

Além de deliciosos, os chocolates são alimentos que apresentam substâncias fitoquímicas, as quais são benéficas à saúde humana, conforme pesquisas científicas realizadas. Entre essas substâncias estão os flavonoides, que agem no organismo como antioxidantes e reduzem os riscos de doenças cardiovasculares e câncer. Outro fitoquímico presente no cacau é a teobromina, substância que apresenta ação […]

A decoração de bolos é algo que transforma bolos simples em verdadeiras obras de arte, traz beleza, requinte e sofisticação a seu bolo decorado. Para fazer a decoração desses bolos usamos técnicas especiais para que o seu bolo fique rico em questão de decoração. Para vocês que estão começando agora, vale a pena investir em […]

Quem nunca sucumbiu ao cheirinho de um pão quentinho, logo pela manhã, que atire a primeira pedra. É impossível resistir a um pão com manteiga, seja em casa, na lanchonete ou no café da manhã da padaria. Esse delicioso alimento que tem como matéria prima o trigo já é tradicional do café da manhã do […]

A Sangria é uma bebida tipicamente ibérica, tradicional em espanha e em portugal.  É uma bebida leve e fresca, e de baixo custo, ideal para acompanhar uma refeição de carne, assim como muito usada entre  jovens em festas.  A sua principal característica é a mistura de vinho com frutas e existem diversas variações de sangria sendo a mais usual […]

Com a correria do dia a dia o que toda a mulher deseja é preparar refeições que sejam rápidas, simples e práticas de serem feitas, afinal de contas, não se pode perder tempo. Por isso, uma das opções é consultar receitas de saladas em livros de culinária ou na internet e escolher aquela que mais […]

Não há nada melhor que uma sobremesa deliciosa, não é mesmo? Mas nem sempre temos tempo e vontade de perder tempo preparando uma sobremesa demorada. E outras vezes não queremos apenas aquela salada de fruta rápida, ou um simples sorvete, queremos algo mais sofisticado. E é aí que as alternativas de receitas rápidas entram! Existem […]

Atualmente, a preocupação com a saúde é maior do que há alguns anos atrás. Além dos cuidados com o corpo, as pessoas também estão dando mais atenção ao que comem, por isso as saladas vêm ganhando cada vez mais espaço na mesa dos brasileiros. Há diversas receitas de saladas para todos os gostos, por isso […]

Seja no almoço de domingo ou no jantar com os amigos, uma massa italiana é sempre boa pedida. Fresca ou industrializada, seja como for, ninguém resiste a um bom macarrão, não é mesmo? Ao contrário do que muitos pensam, o macarrão não foi criado na Itália, e sim na China. Porém, após ser descoberto por […]

Café, uma das bebidas mais apreciadas no mundo inteiro, principalmente em tempos frios. Uma bebida de fácil preparo e… que nem todo mundo sabe exatamente como fazer. Com as facilidades do mundo moderno, fazer um simples café parece ser uma das tarefas mais difíceis do mundo, alguns equiparam como um dos doze trabalhos de Hércules. […]

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